Il Dipartimento di Prevenzione dell’Azienda Sanitaria Provinciale di Ragusa organizza mensilmente, tramite il Servizio Igiene Alimenti aziendale, i percorsi formativi per alimentaristi di 12, 8 e 6 ore, al fine di dare l’opportunità agli addetti del settore alimentare di acquisire o rinnovare l’attestato, obbligatorio ai sensi del decreto 31 maggio 2007 dell’Assessorato alla Sanità Regione Sicilia, per poter esercitare tutte le attività che comportano manipolazione di alimenti.